酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
会员5638:好评
这家客栈老板非常靠谱,推荐的两天行程不仅景美,而且人少,相对于团队游的景点,真的是非常值得一游,客栈离古城非常近,租个电瓶车,啥问题都解决了!客栈三楼客房外还有摇椅阳台,顶楼露台是看星星的好地方!赞!卫生条件一般,但还能接受!客栈的哈士奇太可爱了,还有两只小猫,非常温馨!
5663:好评
客栈离码头很近 在有点深的小巷里 挺安静的 店家很好呀 推荐很多东西 还有免费的自行车提供,可以环洱海转转, 早上还可以骑车去古城吃早点。 店里环境挺好,给个赞啦
夏日之王:好评
环境很好,就在洱海边上,看日出看星空都很赞,面向洱海的房间,离大理古城也很近,直接坐c2路公交车就能到!!